銀座で絶対に行きたいおすすめ5選!ちょと高級なオシャレランチが楽しめるお店

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銀座で絶対に行きたいおすすめのオシャレランチが楽しめるお店5選について紹介します。

銀座となると少し身構えたりするかと思います。しかし最近は様々なお客様獲得のために、高級店も気軽なランチをするお店が増えるなど行きやすいお店がたくさんあります。

普段とは違ったちょっぴり贅沢なでおしゃれなランチの参考にしていただけたら幸いです。

※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください。

新型感染症拡大防止の為、営業時間変更や休業の可能性があります。公式サイトで最新の営業状況をご確認下さい。また、外出自粛要請が発令されている都市では不要不急の外出はお控え下さい。

○Pizzeria Trattoria Vomero(ピッツェリア トラットリア ヴォメロ)

都営地下鉄 浅草線 地下鉄 日比谷線東銀座より徒歩3分。
地下鉄銀座線 丸の内線銀座駅より徒歩5分。

黄色い外観が目を引くお店で店内は明るく居心地の良い雰囲気です。

Pizzeria Trattoria Vomero(ピッツェリア トラットリア ヴォメロ)で是非食べてもらいたいのは、薪窯で焼いてくれるピザや新鮮な食材をふんだんに使ったパスタです。

薪窯で焼いて提供しているので香りもよく本番の味が楽しめるのがポイント。

どうして薪窯で焼き上げると美味しくなるの?

Pizzeria Trattoria Vomero(ピッツェリア トラットリア ヴォメロ)のこだわりでもる薪窯。

薪窯で焼き上げるメリットは大きく2つ。

・圧倒的に違う焼き上がりの香りと味
・400度以上の高温でピザの焼き上がりが早い

薪窯を設置するには場所は専用の排気ダクトなどで高額な設備投資が必要となります。

さらに、職人さんの高い技術など美味しいビザを提供するにはコストが一番のネックになります。そのために多くのお店ではピザはオーブンで焼くお店がほとんど。

独自ルートで仕入れた旬な素材を提供

さらにこのお店のこだわりは旬な食材を独自ルートで仕入れして料理に使用しています。

公式ホームページでも独自の仕入れルートをしっかりと紹介してくださているため、安心して食事を楽しめるのもうれしいポイント。

【 魚介 】 千葉県銚子、富山県新湊、静岡県沼津
【 野菜 】 埼玉県所沢(有機無農薬)、太田市場
へ直接買付けしております。

http://vomero-ginza.com/

旬な食材と鮮度への徹底したこだわりと、数少ない薪窯で東京銀座にいながら本場イタリアの味を楽しめるお店です。

店舗情報

店名:Pizzeria Trattoria Vomero(ピッツェリア トラットリア ヴォメロ)
住所:東京都中央区銀座3丁目12−8 NKCビル 1F
電話番号: 03-6278-8984
営業時間:
ランチ 11:30〜14:30ディナー
月〜木  18:00〜22:00
金・祝前日 18:00〜22:30
土    17:00〜21:30
日祝   17:00〜21:00

参考:http://vomero-ginza.com/
※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください。

○牛庵 銀座店

地下鉄 銀座駅徒歩4分 地下鉄東銀座駅徒歩2分。

高級そうな見た目ですが中に入るとレトロモダンで上質な内装はいつものランチとは違った特別感で自然と料理への期待感も高まるお店。

神戸牛はすべてA5ランクの上質なお肉を楽しめる

今回はランチのご紹介ですが、ディナータイムは神戸牛はすべてA5ランクを使用する超高級店。

神戸牛がもつ肉本来の味を楽しむために、味付けはあえてシンプルに塩コショウ・ガーリック・自家製醤油麹の3種類のソースで食します。

また、神戸牛や黒毛和牛などをつかったしゃぶしゃぶやすき焼きも楽しめます。ディナータイムは高級なブランド牛を堪能できるお店。

ランチタイムは上質なお肉をリーズナブルに提供

牛庵 銀座店のランチのおすめは、なんと言っても限定20色のハラミステーキです。

ハラミステーキのお肉は柔らかく、わさびも乗っているので醤油をつけて食べると美味しいと評判!

個人的な感想になりますが、ご飯にもよく合うのでどんどん食べてしまいます。またランチタイムは行列は必死。それだけに様々な年代の方が上質なお肉を楽しみに訪れるために、女性でも男性でも年齢問わずに行きやすく上質なお肉をリーズナブルに楽しみたいという方には絶対に外したくないお店です。

A5ランクって何がすごいのか?

さて、お肉のランク付けで必ず出てくるのが「A5」というランク付けの言葉。

よく聞く言葉ですが、実際に何がどうすごいのかを調べてみました。

A・・歩留等級
5・・肉質等級

牛肉は公益社団法人日本食肉格付協会(JMGA、通称:日格協)という正式な団体がお肉の等級を格付けしています

歩留等級と肉質等級の2により全部で15段階の格付けがあります。

その審査基準は非常に厳格かつ詳細に定義されています。

参考:http://www.jmga.or.jp/standard/beef/ (公益社団法人日本食肉格付協会)

店舗情報

店名:牛庵 銀座店
住所:東京都中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビルB1F
電話番号: 03-3542-0226
営業時間:
昼 11:30~14:15(L.O.13:45)
夜 17:30~22:00(L.O.21:00)
支払い:カード可
予約:可
定休日:日曜・祝日 
参考:https://gyuan.site/
※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください。

○竹の庵 銀座5丁目本店

地下鉄 銀座線銀座駅 日比谷線銀座駅 丸ノ内線銀座駅 B3・B5出口から徒歩1分。
有楽町線 銀座一丁目より徒歩5分。
JR有楽町駅より徒歩約5分。

創業以来食文化の発展に尽力する名店

続いてご紹介するのが創業以来、銀座から各農家への直接仕入れにこだわり、日本の食文化の発展に尽力するのが銀座竹の庵。

店内に入ってみるといわゆる高級料亭ですが、お店のテーマは銀山の隠れ家的な存在。

個室で楽しむのは和食のこだわりはなんと言っても「生産者と料理人の思いを大切にしていること」

参考:https://takenoan-gotyoume.com/

こだわりの食材と厳選された和酒もおすすめ。

ディナータイムは接待などの会食や記念日などの特別な日のおもてなしとしても使える名店です。

このお店で食べてもらいたのは、15食限定のすき焼き定食です。

さて、こんな銀座の隠れたが的な名店ですが、いきなりディナータイムにいくのはかなり敷居が高いという方がほとんど。

そういった場合はランチがおすすめ。個人的なおすすめはなんと言っても一日数量限定のすき焼き定食。

すき焼き定食は、ご飯・お味噌汁がおおかわり自由。茶碗蒸しもついているので満足度が高い逸品!

サラリーマンの方やガッツリ食べたい方におすすめです。

店舗情報

店名:竹の庵 銀座5丁目本店
住所:東京都中央区銀座5丁目6−13 西五番街ビル
電話番号: 050-5815-5890
営業時間:
ランチ 月〜土 11:30〜15:00(L.O.15:00)
ディナー 月〜木 17:30〜22:30(L.O.21:30)
金 17:30〜22:30(L.O.21:30)
土 17:30〜22:00(L.O.21:00)
ネット予約:可 キャンセル規定あり詳細はこちら
カード:可
定休日:日曜日 
https://takenoan-gotyoume.com/
※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください。

○イル ポネンティーノ

地下鉄 銀座線銀座駅 A4出口 地下鉄 銀座線東銀座駅 A1出口徒歩5分。

JR新橋駅 銀座口徒歩8分。

イル ポネンティーノは、地下にあり広々としていてオープンキッチンになっているので料理を作っている姿を見られるお店。まさにプロの技は舞台を見ているかのよう。

圧倒的なホスピタリティ

イルポンティーノは、本格的なイタリアンを楽しめるお店・・・だけではなく、食事はもとよりスタッフのホスピタリティが高いお店。

イタリアンに実際に行くと、値段相応のサービスが基本。

お値段が安いお店は味もサービスもそこそこなのは当たり前。

しかし、東京銀座にいながら、味もサービスもイタリアの高級店にまけないイタリアンの味を楽しめるのは嬉しいポイント。

ボロネーゼがおすすめの理由。

おすすめは、なんといってもボロネーゼ!

盛り付けもきれいでとてもオシャレで店内の内装をバックにSNS映えも楽しめる美味しい1品。

ボロネーゼは嬉しいのはタリアテッレ(平打ち麺)ではなく、パスタにちかい細さなので日本人に親しいやすい食感がおすすめの理由です。

メニューもたくさんありシェアもできるので大人数でも楽しめます。

一人で行くと遠慮しがちですが店員さんも良心的で行きやすいと評判です。

店舗情報

店名:イル ポネンティーノ
住所: 東京都中央区銀座7丁目11−3 矢島ビル B1
電話番号:03-3569-3232
営業時間:11:30~15:00 17:30~22:00 
定休日:不定休 
※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください

○むぎとオリーブ 銀座店

地下鉄 都営浅草線 東銀座駅 A1出口徒歩5分。
地下鉄丸の内線 銀座線 日比谷線 銀座駅 A5出口徒歩6分。

無添加で素材にこだわったら本格的ラーメン

店構えは、清潔感があり白を基調とした女性でも入りやすいラーメン屋さんです。

むぎとオリーブは、鶏肉・煮干し・はまぐりを使用した醤油ベースのスープになっていて美味しく優しい味と評判!

さらに、無添加で透明感のあるスープは見た目と違って香りがたつ本科的スープ。

食べやすさと、香りが立つ本格的な味わいです。

トッピングもおすすめで、鶏肉チャーシューと豚肉チャーシューが低温で調理されていて旨味も凝縮されており女性でも頼みやすいです。

サイドメニューにはTKGもあり卵の濃厚さがご飯にの相性も抜群です!

店舗情報

店名:むぎとオリーブ 銀座店
住所:東京都中央区銀座6丁目12−12
電話番号: 03-3571-2123
営業時間:11:30~22:00
定休日:日曜日 

※緊急事態宣言につき店舗の定休日や時間はホームページやお問い合わせにてご確認ください。

○まとめ

銀座で絶対に行きたいおすすめランチ、とても美味しいお店ばかりです。

オシャレでインスタ映えも狙えるお店もたくさんあります。

サラリーマンの方が行きやすく、満足度が高い料理もいっぱいあります。

どのお店もおすすめで行って損はしないです!

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